Menú Ejecutivo

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" Seleccione en nuestra carta interactiva sus opciones "

Opción 1 | 3 pasos

$ 599

- Escabeche de blanco de Ave.
- Panzotti con mousse de salmón fusionado con tomillo a la crema.
- Flan casero de huevo sobre espejo de salsa de dulce de leche y crema.

Opción 2 | 3 pasos

$ 599

- Combinación de Hojas verdes.
- Raviolini rellenos de hongos de pino y queso gruyere con salsa de queso azul.
- Cremas heladas rebozadas con prarine y frutos secos con salsa de chocolate

Opción 3 | 3 pasos

$ 599

- Grill de provoleta al orégano acompañado de hojas verdes.
- Chivo Sureño con papas estilo plomo con queso y verdes
- Cremas heladas rebozadas con praliné y frutos secos con salsa de chocolate.

Opción 4 | 3 pasos

$ 599

- Escabeche de blanco de Ave.
- Chivo Sureño con papas estilo plomo con queso y verdes
- Flan casero de huevo sobre espejo de salsa de dulce de leche y suave crema.

Opción 5 | 3 pasos

$ 599

- Bruqueta con láminas de jamón serrano y frescas hojas de rúcula.
- Chivo Sureño con papas estilo plomo con queso y verdes
- Cremas heladas rebozadas con prarine y frutos secos con salsa de chocolate.

Opción 6 | 3 pasos

$ 599

- Escabeche de blanco de Ave.
-Ojo de bife al malbec acompañado de ratatouille de verduras de estación
- Flan de huevo casero, espejo de salsa de dulce de leche y suave crema.

Opción 7 | 3 pasos

$ 599

- Grill de provoleta al oregano acompañado de hojas verdes.
-Ojo de bife al malbec acompañado de ratatouille de verduras de estación.
- Cremas heladas rebozadas con prarine y frutos secos con salsa de chocolate.

Opción 8 | 3 pasos

$ 599

- Grill de provoleta al orégano acompañado de hojas verdes.
- Bondiola de cerdo al gratín con jamón y queso sobre papa y batata dorada
- Flan de huevo casero con dulce de leche y crema.

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“ Tenemos el lugar ideal para que disfrutes de nuestro menú ejecutivo. Disfruta los sabores de La Barrica. ”